Galletas o pastas de Mantequilla:
- 150Grs de azúcar
- Cuarto de mantequilla
- 500Grs de harina
- 1 huevo
Mezclar bien el azúcar y la mantequilla, hasta que quede como una pomada, ir agregando harina poco a poco y el huevo,también podéis echarle trocitos de chocolate, jarabe de fresa en fin lo que se os ocurra si las queréis con distintos sabores, lo envuelvo en film transparente y lo metemos en la nevera una hora más o menos, consejo ,cuando le pongáis el film, hacerlo de tal forma que luego podáis cortar las galletas y os queden redondas, es decir como si fuera un tubo.Menos mal que tengo a Mercedes para avisarme de mis fallos, se me olvidó decir que hacer después.
Se meten al horno precalentado unos 5 u 8 minutos , cuando veáis que se empiezan a dorar las sacáis.
1 comentario:
Aranchaaaaaa!!!!!. ¿Y que hago despues de meter el rollo en la nevera??????. Dices que cortar rodajitas, y despues?????. Arancha, están buenisimas pero no las puedo hacer mañana que va a venir mi nieta a comer por primera vez.........Me falta la segunda parte de la receta...Ainssssss
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